حلوا یکی از خوراکی‌هایی شیرین و سنتی ایران است و در نقاط مختلف دنیا نیز به روش‌های گوناگون پخته می‌شود. ایرانیان معمولاً حلوا را برای مراسم ختم و مناسبت‌های مذهبی مثل عزاداری‌های ماه محرم و شب‌های قدر و سفره افطار تهیه می‌کنند. حلوا علاوه‌بر این‌که به صورت یک دسر شیرین سرو ...

در تاریکی شب، کاکتوس منافذ خود را برای تنفس باز می‌کند. اکسیژن از این طریق خارج شده و دی اکسید کربن وارد می‌شود. اما در این میان فرصت برای دانه تریستریکس آفیلوس نیز فراهم می‌شود تا به درون کاکتوس نفوذ کند. تریستریکس آفیلوس (Tristerix aphyllus) یک گونه گیاهی با زندگی انگلی از سرده تریستریکس ...

خیلی جالب است که در زمان‌هایی از پوست انسان برای صحافی کتاب‌ها استفاده می‌شد! اما به دنبال بررسی‌هایی، کارشناسان در سال ۲۰۲۲ متوجه بقایای انسانی در مجموعه‌های موز‌ه‌ای کتابخانه هاتون دانشگاه هاروارد، شدند و توصیه کردند که کتابی که در صحافی آن از پوست انسان استفاده شده بود، ...

با شروع ماه رمضان آش یکی از پرطرفدارترین غذا‌های افطار است که روزه داران دوست دارند حتما بر سر سفره افطار حاضر باشد. آش رشته، آش جو، آش کشک، آش ماش، آش گندم، آش ترخینه و... همگی انواع خوشمزه آش هستند که برای افطار بسیار مناسب‌اند. آش بلغور یکی از انواع آش‌های خوشمزه و مقوی است که ...

مرگ کیومرث پوراحمد مرگ عجیب و درناکی بود، یک سال پیش در چنین روزی خبر درگذشت پوراحمد آمد و بعد شایعه‌ای که هنوز هم باورش دشوار است.

اولین زندان متمرکز پایتخت بوده و شاید برای نسل‌های قبلی یادآور خاطرات تلخ و ناخوشایند باشد، ولی در حال حاضر، از جا‌های دیدنی تهران است. باغ موزه قصر تا پیش از ساخت زندان اوین، نخستین و تنها زندان پایتخت است که با تغییر کاربری و بخش‌های مختلف و متنوعی که دردل خود جای داده، به یکی ...

هنر بازسازی ماشین‌های قدیمی تمایل و اشتیاقی است که فراتر از سرهم‌بندی‌های مکانیکی صرف است. این کار تجربه‌ای ژرف و مستلزم صرف وقت و حتی تحقیق است که افراد را به حیطه تاریخ، صنعتگری، و هیجان احیای بخشی از میراث خودرو می‌برد. برخی ممکن است آن را صرفاً یک سرگرمی بدانند، اما جذاب ...

تصویری قدیمی از شاعر مشهور مهدی اخوان ثالث این روزها در فضای مجازی وایرال شده که کاربران با نوع نشستن و ژست این شاعر شوخی کرده‌اند.

آیا تا به حال احساس کرده اید که کسی پشت سر شماست؟ انگار کسی شما را می‌پوشاند، از مشکلات محافظت می‌کند، و شما را از بدبختی‌ها محافظت می‌کند؟ به راحتی می‌توان حدس زد که این فرشته وفادار شماست که به شما توهین نمی‌کند، تصمیمات درست را پیشنهاد می‌کند و زندگی شما را نجات می‌دهد.

آش گوشت بوشهری یکی از انواع آش‌های خوشمزه و غذا‌های مشهور خطه جنوب کشور است که به دلیل داشتن گوشت و حبوبات بسیار مقوی است و برای افطار یک وعده مناسب است. این آش همچنین برای کودکان و افراد بیماری که دوران نقاهت را طی می‌کنند، بسیار مفید و مناسب است.