کوفته، یکی از کهن‌ترین انواع غذا‌های ایرانی است. این غذای خوشمزه در ایران تنوع بالایی داشته و معمولا ترکیبی از گوشت و سبزیجات است که با انواع و اقسام مواد خوشمزه و ادویه ترکیب می‌شود. دلیل اینکه به این غذا کوفته می‌گویند این است که در زمان‌های قدیم، گوشت را در هاون سنگی می‌کوبیدند ...

گوزن فریادکش شاید یکی از عجیب ترین موارد تعداد کروموزوم ها را در کل قلمرو حیوانات داشته باشد. بنابر یک مطالعه علمی، گوزن فریادکش هندی نر فقط هفت جفت کروموزوم دارد. در کنار تعداد انگشت شماری از پستانداران، مانند برخی از نخستین ها، فک فیلی و گراز دریایی، گوزن مانتجک (Muntjac Deer) که به ...

همانند بسیاری از ست‌های شطرنج گران قیمت دیگر، تعداد زیادی سنگ قیمتی در ساخت ست شطرنچ نبرد ایسوس استفاده شده است. شرکت ام. اس. راو انتیکس (M.S. Rau Antiques) که در زمینه خرید و فروش عتیقه، جواهرات و آثار هنری فعالیت می‌کند، یک ست شطرنج چشمگیر و لوکس را برای فروش با قیمت یک میلیون و ۹۵۸ هزار ...

یافته‌های این پژوهش نشان می‌دهد افرادی که پایین‌ترین سطح کلسترول را داشتند، احتمال کمتری داشت به ۱۰۰ سالگی برسند. این نشانگرها کلسترول و قند خون، نشانگرهای سوخت‌و‌ساز بدن؛ اسید اوریک، نشانگر التهاب؛ کراتینین، نشانگر سنجش عملکرد کلیه؛ آهن، که با کم‌خونی مرتبط است؛ و آنزیم‌های ...

معمولاً، وقتی مادرانمان در خانه‌ی ما هستند، به نظر می‌رسد که همه چیز بسیار متفاوت است. صبح‌های آرام‌تر با یک صبحانه خوب روی میز و کیک‌های خانگی همیشه وجود دارند و حتی گیاهانمان جان تازه‌ای می‌گیرند. انگار مادران از جادو استفاده می‌کنند. به همین دلیل است که برای بسیاری از ما ...

افسردگی از اختلالات رفتاری است که همراه با عصبانیت، غم و ناراحتی است. این اختلال می‌تواند میزان بازدهی و کارایی فرد را کاهش بدهد و رفتار‌های شما را عوض کند. انسان افسرده در انجام فعالیت‌های روزانه خود دچار مشکل است. اگر این نشانه‌ها را دارید، افسرده شده اید...

کوکو یکی از غذا‌های پرطرفدار است که هم سریع آماده می‌شود و طرفداران زیادی دارد و می‌توانید دست به کار شوید و ده دقیقه‌ای کوکو پیاز را آماده کنید.

دانه‌های قهوه هنگام آسیاب شدن، به‌علت اصطکاکی که بین آن‌ها به وجود می‌آید، به یکدیگر و همچنین به دستگاه آسیا می‌چسبند. این حالت، در عین اینکه بخشی از قهوه را هدر می‌دهد، باعث می‌شود طعم قهوه اسپرسو به شکل پیش‌بینی‌نشده‌ای ناخوشایند شود.

حقیقت این است که آلودگی هوا در خانه می‌تواند به همان اندازه بد یا حتی بدتر از محیط بیرون باشد. برای اینکه در خانه ماندن تاثیر مثبتی بر وضعیت سلامت ریه‌های ما داشته باشد، باید تا حد امکان آلودگی هوا را در فضای داخلی خانه کاهش دهیم و زمینه را برای تنفس هوای پاک در خانه مهیا کنیم.

شارلوت گارساید، متولد سال ۲۰۰۷ بوده و به عنوان یکی از ریز جثه‌ترین دختران جهان به شهرت رسیده است. در بدو تولد، وزن او کمتر از یک کیلوگرم بوده و پزشکان در مورد شانس زنده ماندن او تردید داشتند. شارلوت، علیرغم این مشکلات، انعطاف‌پذیری قابل توجهی از خود نشان داده و امسال تولد ۱۶ سالگی‌اش ...