ته چین از سه قسمت مختلف تشکیل شده است دارای یک لایه ضخیم ته دیگ می‌باشد که بسیار منسجم و برشته است یک لایه مواد گوشتی یا سبزیجاتی میانی و لایه آخر برنج سفید که معمولا با کره دم شده و برنج بافت لطیفی پیدا می‌کند. ته چین انواع مختلفی دارد که می‌تواند هر سلیقه غذایی را راضی کند.

آیا می‌دانستید که یک تکنیک قدیمی برای تازه نگه داشتن میوه‌ها، بدون هیچ گونه مواد شیمیایی وجود دارد؟ به این روش کانگینه Kangina گفته می‌شود و پیدایش آن در شمال افغانستان بوده است. با کانگینه، میوه‌هایی مانند انگور، زردآلو و انجیر را می‌توان تا یک سال بدون از دست دادن طعم، بافت یا ...

بله این زن یک بز به معنی واقعی کلمه زاییده است. از فرق سر تا نوک پا آنچه زاییده بز است و دریغ از یک نشانه انسانی در موجود مذکور...

هر کدام از ما روش به خصوصی برای مقابله با استرس و اضطراب در زندگی داریم. تریکوتیلومانیا (TTM) اختلالی است که اکثرا با سلامت روان در ارتباط است. ممکن است دلیل شروع شدن این اختلال هرچیزی باشد، اما معمولا در شرایط خاص مثل اضطراب بیشتر می‌شود و برای درمان آن باید احساسات و شرایط روانی ...

یکی از مهم‌ترین و حساس‌ترین مراحل پخت این غذا، مرحله سرخ کردن سبزی قورمه است. در این مطلب شما یاد می‌گیرید با رعایت چند نکته ساده یک قورمه سبزی خوش‌عطر و خوش رنگ بپزید و میل کنید.

این مطلب درباره فیلم‌هایی‌ست که زنان در آن نقش رئیس را داشتند، گاه در پس مجادلات زناشویی به ریاست رسیدند و گاه هم از ابتدای داستان سکان‌دار یک کاسبی بودند، فهرست جالبی شده

صحبت درباره ماندگاری یک اثر بسیار سخت است؛ به ویژه اگر پای تیتراژها در میان باشد که از موسیقی و تصویر تشکیل می‌شود.

هتلی رویایی که در میان باغ‌های سرسبز شهر جیپور هند وجود دارد که از ترکیب سبک هندو-مغول و روکوکو ایتالیایی ساخته شده است. شهر جیپور هند به خاطر ساختمان‌های پاستلی‌اش به شهر صورتی معروف است، اما یک هتل در این شهر وجود دارد که انگار دنیای خودش را دارد.

نزدیک به سه دهه از کشف اولین سیاره‌ی فراخورشیدی می‌گذرد. در طول سی سال گذشته، ستاره‌شناسان با استفاده از انواع تلسکوپ‌ها و ابزارهای زمینی و فضایی بیش از ۵۰۰۰ سیاره‌ی فراخورشیدی را کشف کرده‌اند. درجریان این فرآیند اکتشافی ثابت شد، کهکشان راه شیری خانه‌ی میلیاردها سیاره است. ...

آیا تا به حال به توانایی‌های ویژه حیوانات فکر کرده‌اید؟ جالب است بدانید که در جهان حیوانات، حیواناتی وجود دارند که قادر به پرواز هستند. این حیوانات دارای ویژگی‌های منحصر به فردی هستند که آن‌ها را از سایر حیوانات متمایز می‌کند. در ادامه این بخش به تعدادی از این حیوانات با قابلیت ...