خورش قیمه از اصیل‌ترین غذاهای ایرانی است که با موادی مانند گوشت، لپه، سیب زمینی و... تهیه می‌شود. یکی از طعم‌دهنده‌های این غذای خوشمزه، مانند بسیاری از دیگر غذاهای ایرانی، ادویه است که در کنار چند چاشنی خوشمزه‌ دیگر مانند زعفران، لیمو عمانی، گلاب و... به این غذا عطر و طعم خاصی ...

در این ویدیو و این بار ایمان درباره فیلم «تپلی» ساخته رضا میرلوحی حرف زده، فیلمی که همایون و مرتضی عقیلی و زری خوشکام در آن ایفای نقش می‌کنند

هنری ویوله، عکاس و باستانشناس فرانسوی بیش از یک قرن قبل یعنی در سال ۱۹۱۲ میلادی همراه با همسرش در قالب ماموریتی که از جانب نهادهای فرهنگی فرانسه داشت به ایران آمد. او در این سفر علاوه بر انجام برخی کاوش‌های باستان‌شناسی، به شهرهای مختلف ایران سفر کرد و عکس‌های زیادی را نیز از ...

در سال ۱۹۶۵ میلادی و در گرماگرم جنگ سرد میان بلوک‌های غرب و شرق، اتحاد جماهیر شوروی حفر عمیق‌ترین چاه جهان را در شبه جزیره کولا آغاز کرد. هدف رسیدن به عمق ۱۵۰۰۰ متری بود تا بررسی شود در این عمق از زمین چه خبر است. سرانجام پس از چندین سال تلاش و در سال ۱۹۸۳ عمق چاه از ۱۲۰۰۰ متری گذشت... ...

یک تیم طراحی به تازگی از ابزار هوش مصنوعیِ آموزش‌دیده در معماری استفاده کرده تا کاغذ مچاله شده را به مدل‌های ساختمانی تبدیل کند؛ مدل‌هایی که یادآور طرح‌های معمارانی مثل فرانک‌گری و زاها حدید هستند.

یک لحظه به این فکر می‌کنید که زیباترین لباس عروس را بر تن دارید و به سمت همسر آینده‌تان می‌روید و چند لحظه بعد ممکن است به زندگی بعد از ازدواج فکر کنید و عصبی شوید. یکی از بزرگ‌ترین تغییراتی که ممکن است در زندگی هر کس اتفاق بیفتد ازدواج است. عهدی است که با عشقتان می‌بندید که تا ...

روغن‌های مفید برای قلب مانند روغن گیاهان و روغن سبوس برنج عالی هستند، زیرا می‌توانند دمای سرخ کردن تقریباً ۵۰۰ درجه فارنهایت را تحمل کنند. همچنین اگر در دمای ۴۵۰ درجه فارنهایت سرخ می‌کنید، می‌توانید به روغن بادام‌زمینی و روغن آفتابگردان یا روغن کانولا و سبزیجات هم فکر کنید. ...

در پلی لیست این هفته امیر نعمتی قطعاتی از مهدی احمدوند، اشوان، رضا یزدانی و هیدن را نقد کرده

این روزها سریال ترش و شیرین از ساخته‌های رضا عطاران در حال بازپخش از شبکه تماشا است.

انسان‌ها می‌توانند در مسافت‌های طولانی با سرعت بالایی بدوند. با این حال، حیوانات زیادی وجود دارند که می‌توانند به راحتی از ما پیشی بگیرند. در ادامه به بررسی برخی از کندترین و سریع‌ترین حیوانات روی زمین خواهیم پرداخت و سرعت آن‌ها را با سرعت انسان مقایسه می‌کنیم. البته اگرچه ...