محققان دریافتند که نمک زیاد می‌تواند احتمال ابتلا به دیابت را افزایش دهد.

مدیرکل آزمایشگاه‌های مرجع سازمان غذا و دارو ضمن اشاره به شایع‌ترین تقلبات غذایی در کشور و نحوه مقابله با آنها، بر لزوم پرهیز از مواد غذایی فله و فاقد برچسب و در عین حال استفاده از مواد غذایی دارای سیب سلامت که توسط سازمان‌های غذا و دارو، دامپزشکی و یا حفظ نباتات نظارت می‌شوند، ...

بنابر جدیدترین به‌روزرسانیِ «ورلداُمتر» از آمار جهانی کرونا (کووید۱۹)، مجموع مبتلایان به این بیماری در کشورهای مختلف تاکنون به ۶۹۷ میلیون و ۳۵۱ هزار و ۳۵۶ نفر رسیده و مرگ شش میلیون و ۹۳۴ هزار و ۳۱۵ بیمار نیز تأیید شده است.

لب‌های همه ما به‌مرور زمان نازک می‌شوند و حجم اولیه خودشان را از دست می‌دهند. این اتفاق بخشی از روندهای طبیعی پیری است و در درجه اول به ازبین‌رفتن کلاژن طبیعی بدن ارتباط می‌یابد. علاوه بر این، ترکیبات رطوبت‌ساز و چربی‌های طبیعی پوست مثل سرامیدها و اسید هیالورونیک هم به‌مرور ...

کدو حلوایی، یکی از سبزیجات مغذی است و منبع غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و املاح مختلف محسوب می‌شود که در محافظت از بدن در برابر بیماری‌های فصل سرما نقش دارند. اگر کدو حلوایی به روش‌‌های متنوع تهیه شود، حتما در ترغیب ذائقه نقش دارد و می‌توان از فواید آن بهره برد. 

قارچ‌ها مثالی عالی از جمله «کتاب را از روی جلد آن قضاوت نکنید» هستند . آنها سزاوار این هستند که در سبد خرید شما و به دفعات بیشتر به وعده های غذایی‌تان اضافه شوند. نه اینکه فقط روی پیتزا سفارش داده شوند، اگرچه که روی پیتزا نیز بسیار خوشمزه هستند.

رییس گروه تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی تاکید کرد: تغذیه سالم بویژه خوردن صبحانه مغذی در تامین نیازهای تغذیه‌ای دانش‌آموزان برای رشد و تکامل آنها اهمیت ویژه‌ای دارد و صبحانه نخوردن تاثیر منفی بر یادگیری دانش آموزان دارد.

بیماری کرون و کولیت اولسراتیو دو نوع اصلی بیماری التهابی روده هستند. کولیت اولسراتیو روده بزرگ را تحت تاثیر قرار می‌دهد، در حالی که بیماری کرون می‌تواند هر بخشی از دستگاه گوارش، از دهان تا مقعد را تحت تاثیر قرار دهد. این شرایط قابل مدیریت هستند اما درمان نمی‌شوند. اگر بیماری ...

آیا می‌دانید که حرارت دادن به گوجه فرنگی باعث افزایش ارزش تغذیه‌ای آن می‌شود؟ گوجه فرنگی ترکیب ارزشمندی به نام لیکوپن دارد که نوعی کاروتنوئید است و رنگ قرمز گوجه فرنگی را به‌وجود می‌آورد. دریافت لیکوپن کافی می‌تواند خطر بروز بعضی از انواع سرطان‌ها و مخصوصا سرطان پروستات را ...

پاییز فصل زیبای هزاررنگ با سبزیجات و میوه‌های متنوع است که گنجاندن آنها در رژیم غذایی به حفظ سلامت و پیشگیری از بیماری‌های شایع کمک می‌کند. معمولا با سرد شدن هوا، تمایل به غذاهای سنگین و چرب بیشتر می‌شود اما مصرف این خوراکی‌ها به‌دلیل وجود ریزمغذی‌های فراوان و فیبر بالا تاثیر ...